Delicioso Salmão com Crosta de Feta

Name: Delicioso Salmão com Crosta de Feta
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (2 pound) filé de salmão, ossos removidos; 1/2 cup queijo feta esfarelado; 1/3 cup maionese light; 1 tablespoon queijo cremoso light; 1 tablespoon Mostarda Dijon; 1 teaspoon vinagre balsâmico; 1/2 teaspoon sal; 1/2 teaspoon pimenta preta; 1/2 teaspoon páprica, terra; 1 tablespoon cebola em pó; 1 teaspoon alho em pó; 1/3 cup panko (migalhas de pão japonês) ou migalhas de pão seco normal

⏱️ Pronto em 45 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 35 min 👥 8 porções 👁️ 10 visualizações

Criei este prato pela primeira vez quando minha família sugeriu que eu experimentasse algo diferente do mesmo prato de salmão asiático cansado (mas ainda saboroso). Preparei isso com ingredientes que tinha em mãos. Eles me agradeceram profusamente. Agora tenho um novo prato para usar. É muito rico em sabor, mas não tão rico em gordura (dependendo do tipo de ingredientes que você usa). Aproveitar!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

⬇️ Ir para a receita

🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 35 min

Porções 8

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 263

% Valor Diário*

Gordura total 16.8g 22%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 447mg 19%

Carboidratos totais 6g 2%

Fibra alimentar 0.2g 1%

Açúcares totais 1.3g

Proteína 21.9g 44%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).

Forre uma assadeira com papel alumínio e unte levemente com óleo.

Coloque o salmão em papel alumínio e reserve.

Misture o queijo feta, a maionese, o cream cheese, a mostarda Dijon, o vinagre balsâmico, o sal, a pimenta, o colorau, a cebola em pó e o alho em pó em uma tigela até ficar homogêneo.

Espalhe a mistura sobre o salmão e polvilhe o panko por cima, cobrindo completamente.

Asse em forno pré-aquecido até lascar facilmente com um garfo, cerca de 35 a 45 minutos.