おいしいジャガイモのスープ
おいしいポテトスープは、適度に簡単な夕食です。 3cで作りました。角切りの調理済みジャガイモ、1/2 c。さいの目に切ったセロリ、1/2 c。玉ねぎのみじん切り、1 1/2 c。水とチキンブイヨン 2 個を使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。
👨🍳 作り方
大きな鍋にジャガイモ、セロリ、玉ねぎ、水、ブイヨンキューブ、塩を入れて混ぜます。
蓋をして、野菜が柔らかくなるまで約20分間煮ます。
ジャガイモを茹ですぎないでください。
柔らかくて、どろどろではないはずです。牛乳1カップを加えて加熱します。
中くらいのボウルに、サワークリーム、小麦粉、チャイブ、残りの牛乳1カップを混ぜます。サワークリーム混合物をスープベースに徐々にかき混ぜます。
絶えずかき混ぜながら、とろみがつくまで弱火で調理します。
6杯分作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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