Glace de luxe à la pêche
La glace de luxe à la pêche est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 pêches écrasées, 1 c. sucre, 3 œufs ou batteurs à œufs, 1 1/2 c. sucre et 2 c. farine ordinaire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger les pêches et 1 tasse de sucre; bien mélanger et réserver.
Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Mélanger 1 1/2 tasse de sucre, la farine et le sel; bien remuer.
Ajouter progressivement le mélange de sucre aux œufs en battant jusqu'à épaississement. Ajouter le lait; bien mélanger.
Versez le mélange d'œufs dans une grande casserole.
Cuire à feu doux, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange recouvre la cuillère, environ 15 minutes.
Retirer du feu et laisser refroidir.
Incorporer le Cool Whip et la vanille.
Ajouter les pêches en remuant bien.
Verser dans une boîte de congélation réfrigérée de 4 gallons.
Congeler selon les instructions.
Laisser mûrir au moins 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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