Rouleaux de luxe
Deluxe Rolls est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. lait échaudé, 1 c. raccourcissement, 1 c. sucre, 6 à 7 c. farine (peut remplacer une partie de la farine par du blé entier) et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire ramollir la levure dans l'eau.
Ajoutez une pincée de sucre pour aider la levure à agir plus rapidement et remuez.
Mettez le shortening, le sucre et le lait dans une casserole et faites chauffer.
Faites attention à ce que ça ne brûle pas.
Ajouter le mélange de levure et remuer.
Ajouter les œufs et mélanger.
Ajouter la farine et le sel.
Mélanger progressivement et laisser lever doublement.
Travaillez bien la pâte.
Former des rouleaux et laisser lever. Cuire au four à 375° jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 15 à 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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