Peitos de frango apimentados (para 4 pessoas)
Peitos de frango apimentados (para 4 pessoas) é um lanche moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 24 minutos. Feito com. pão ralado italiano temperado, (4 onças) metades de peito de frango desossadas e sem pele,. azeite, c. chablis ou vinho branco seco e. salgado de verão, triturado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Misture os peitos de frango e o pão ralado em um saco Ziploc grande para revestir.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio.
Doure o frango de cada lado por 3 minutos ou até dourar.
Adicione o vinho, os salgados, o sal, a pimenta e os cogumelos.
Cubra, reduza o fogo e cozinhe por 20 a 30 minutos ou até que o frango esteja pronto.
Retire o frango e os cogumelos com uma escumadeira e coloque no prato de servir.
Adicione o suco de limão e a mostarda com mel à frigideira; mexa bem. Cozinhe por 2 minutos ou até ficar bem aquecido.
Sirva o molho sobre o frango.
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