Steak suisse à la diable
Le Deviled Swiss Steak est une collation moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Réalisé avec . moutarde sèche, c. farine, . steak rond, env. carottes et c. oignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger la moutarde et la farine; écraser dans le steak.
Assaisonner de sel et de poivre.
Faire dorer des deux côtés dans un peu de matière grasse.
Ajouter le reste des ingrédients.
Couverture; laisser mijoter 2 heures.
Rendement : portions. Glucides 11 grammes, protéines 24 g, lipides 14 g, calories 268.
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