Atún Endiablado Y Fideos

Saltee la cebolla, el apio y el pimiento verde en mantequilla hasta que estén tiernos. Incorpora la harina, la sal, la pimienta y la salsa inglesa.

Agrega la leche lentamente, revolviendo constantemente.

Cuando esté ligeramente espeso, agregue el jugo de tomate y combine con los fideos, los guisantes, el atún y las aceitunas.

Vierta en una cacerola untada con mantequilla y cubra con migas.

Hornee en un horno a 425° durante 20 minutos, hasta que las migajas estén doradas.

Sirve 8.