Glace au citron diabétique

Glace au citron diabétique

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La crème glacée au citron pour diabétiques est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 c. gélatine sans saveur, 1 c. lait évaporé, 24 pqt. égal, 2 pqt. mélange de garniture ou de crème fouettée faible en calories et 2/3 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Saupoudrer la gélatine sur 1/4 litre de lait dans une petite casserole; laisser ramollir 5 minutes.

Chauffer en remuant constamment jusqu'à ce que la gélatine se dissolve (environ 3 minutes).

Retirer du feu.

Ajoutez Equal et laissez refroidir.

Préparez la garniture fouettée selon les instructions, en utilisant du jus de citron et du lait pour l'eau.

Fouetter dix minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit épais et mousseux.

Fouetter le blanc d'œuf jusqu'à formation de pics.

Mélanger la garniture fouettée et les mélanges de gélatine et incorporer le blanc d'œuf.

Congeler 3 à 4 heures ou au congélateur électrique.

🍷 Accords Parfaits

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