Biscuits diététiques à l'avoine et aux raisins
Les biscuits diététiques à l'avoine et aux raisins sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. lait en poudre écrémé, 1/4 c. d'eau glacée, 1/2 c. raisins secs, 1/2 c. de beurre ou de margarine et 1/2 c. jumelle de cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Fouettez le lait en poudre écrémé avec de l'eau glacée jusqu'à formation de pics fermes (4 à 5 minutes).
Faire bouillir les raisins secs dans l'eau pendant 2 minutes; vidange; réserver le liquide pour une utilisation ultérieure.
Mélanger le beurre, le Sugar Twin, l'œuf et la vanille.
Battre 1 minute à vitesse moyenne.
Tamisez ensemble les ingrédients secs.
Ajouter le liquide des raisins secs bouillis.
Ajoutez ensuite les ingrédients secs.
Battre 2 minutes à basse vitesse.
Incorporer les flocons d'avoine et les raisins secs.
Incorporer le lait sec fouetté sans gras.
Déposer une cuillère à café à 2 pouces d'intervalle sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four à 375° pendant 15 à 20 minutes.
Donne 3 1/2 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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