Ensalada De Eneldo Y Camarones

Name: Ensalada De Eneldo Y Camarones
Prep time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 3 pounds camarones cocidos; 2 limones, en jugo; 1 lima, jugo; 2 stalks apio, picado; 3 cebollas verdes, picadas; 1 tablespoon eneldo fresco picado; 1 cup mayonesa; pimienta negra molida al gusto

⏱️ Listo en 15 min 🥄 Prep 15 min 👥 8 porciones 👁️ 32 vistas

La ensalada de eneldo y camarones es una ensalada medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 15 minutos. Elaborada con 3 libras de camarones cocidos, 2 limones en jugo, 1 lima en jugo, 2 tallos de apio picados y 3 cebollas verdes picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Ensalada #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos

📊 Resumen

Preparación 15 min

Porciones 8

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

3 pounds camarones cocidos

2 limones, en jugo

1 lima, jugo

2 stalks apio, picado

3 cebollas verdes, picadas

1 tablespoon eneldo fresco picado

1 cup mayonesa

pimienta negra molida al gusto

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 378

% Valor Diario*

Grasa total 23.8g 31%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 548mg 24%

Carbohidratos totales 5.4g 2%

Fibra dietética 1.8g 6%

Azúcares totales 0.7g

Proteína 36.4g 73%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En un tazón grande, combine los camarones, el jugo de limón, el jugo de lima, el apio, la cebolla, el eneldo, la mayonesa y la pimienta. Mezclar bien y refrigerar hasta que esté frío.