Petits pains
Dinner Rolls est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. sucre, 1 c. saindoux ou crisco, 1 c. eau bouillante, 2 c. sel et 1 c. eau tiède, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger le sucre, le shortening, l'eau bouillante et le sel et laisser reposer jusqu'à refroidissement.
Dissoudre la levure dans l'eau tiède et ajouter au mélange.
Ajouter les œufs et la farine et bien mélanger/pétrir. Réfrigérer toute la nuit.
Façonner et laisser lever 3 heures.
Cuire au four à 425° jusqu'à coloration.
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