Petits pains
Dinner Rolls est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. levure sèche, 1/2 c. shortening, 1/4 c. sucre, 1 cuillère à soupe. du sel, peu et 2 œufs légèrement battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire fondre le shortening dans une casserole avec le lait chaud.
Mettre dans un grand bol du mixeur; ajouter la levure, les œufs, le sucre et le sel.
Ajoutez de petites quantités de farine pour obtenir une pâte molle.
Retirez les batteurs ; ajouter plus de farine jusqu'à ce que la pâte puisse être manipulée.
Pétrir.
Façonner en rouleaux. Placer dans deux moules 9 X 13 vaporisés par Pam.
Laissez lever.
Cuire au four à 350° pendant 25 minutes.
*Peut ajouter des flocons de pomme de terre, de la purée de pommes de terre ou du germe de blé dans la farine.
🍷 Accords Parfaits
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