Divinidad
Divinity es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 18 minutos. Hecho con c. azúcar, c. almíbar blanco, c. agua, claras de huevo y . vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Cocine el azúcar, el almíbar, el agua y la sal hasta que se forme una bola suave en agua fría.
Agrega 1/4 de la mezcla a las claras de huevo bien batidas.
Sigue latiendo.
Vuelva a colocar la mezcla de azúcar al fuego; Continúe cocinando hasta llegar a la etapa de bola dura.
Vierta lentamente sobre la mezcla de clara de huevo batiendo constantemente.
Mientras bate, levante el caramelo con frecuencia para dejar entrar el aire.
Batir hasta que desaparezca el brillo.
Vierta sobre papel encerado.
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