Divinité
Divinity est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 50 minutes environ. Fabriqué avec c. sucre, c. sirop blanc, c. d'eau, de blancs d'œufs et de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dans un petit bol, battre les blancs d'œufs avec le sel (vitesse 7)
Transférer les blancs d'œufs dans un grand bol
Placer sur support tournant
Versez progressivement en battant constamment
Verser en fin filet
Une fois tout le sirop ajouté, augmentez la vitesse
Battre jusqu'à ce que le mélange soit brillant
Ajouter la vanille
Battre à vitesse 3 jusqu'à ce que le mélange forme des pics
Il est prêt lorsqu'il est testé en laissant tomber une cuillère à café de mélange chaud dans une tasse d'eau et atteint le stade de boule moyennement dure.
Ajouter des noix ou des pacanes, si désiré
Verser dans un plat en Pyrex beurré et couper en carrés ou déposer dans une cuillère à café.
🍷 Accords Parfaits
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