Beignets
Les beignets sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. eau tiède, 4 c. levure, 1 pinte. lait tiède, 1 c. sucre et 1 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélangez l'eau et la levure.
Laissez reposer 15 minutes.
Ajouter le reste des ingrédients.
Pour plus de moelleux, vous pouvez ajouter un paquet de purée de pommes de terre instantanée (préparée comme sur la boîte) avant d'ajouter toute la farine. La pâte sera un peu collante et ne nécessitera pas beaucoup de pétrissage.
Utilisez beaucoup de farine pour étaler.
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