Salsa de Dorothy

Salsa de Dorothy

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Dorothy'S Salsa es una cena moderadamente fácil. Hecho con 24 libras de tomates, 18 pimientos tipo plátano picantes molidos, 12 pimientos verdes cortados en cubitos, 10 cebollas grandes molidas y 4 cucharadas. Ajo picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Pelar los tomates y cortarlos en trozos.

Cocine los tomates, los pimientos, la cebolla y el ajo hasta obtener la consistencia deseada.

Agrega el azúcar, el vinagre y la sal.

Vierta en frascos de una pinta esterilizados.

Baño de agua caliente durante 15 minutos.

Rinde 14 pintas.

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