Macarrão com Queijo Duplo e Queijo
Macarrão com queijo duplo e queijo é um prato de massa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 48 minutos. Feito com. macarrão de cotovelo (cru), c. queijo cheddar ralado picante,. (12 onças) de queijo cottage cremoso, c. manteiga ou margarina e c. farinha multiuso, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem; ralo. Alterne camadas de macarrão com queijo Cheddar e queijo cottage em uma assadeira untada com capacidade para 2 litros, começando com macarrão e terminando com queijo.
Derreta 1/4 xícara de manteiga em uma panela; misture a farinha para fazer uma mistura lisa.
Misture o leite aos poucos.
Aqueça até ferver, mexendo sempre.
Cozinhe até o molho engrossar, cerca de 2 minutos.
Adicione sal e pimenta.
Despeje o molho sobre o macarrão com queijo.
Misture migalhas de pão, se usar, com manteiga derretida. Polvilhe sobre o macarrão com queijo.
A caçarola pode ser coberta e refrigerada neste momento, se desejar.
Asse a 375° por 30 a 35 minutos.
Se refrigerado, aumente o tempo de cozimento em 10 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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