Rouleaux de levure Double Good
Double Good Yeast Rolls est un dîner modérément facile. Fabriquée avec 1 c. à thé de sucre, 1 c. à thé de sel, 1 pkg de levure sèche, 1/2 c. d'eau et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas facile du soir en semaine qui s'assemble rapidement.
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Mélanger les 5 premiers ingrédients avec la farine ; mélanger dans un bol. Mélanger 2 minutes à basse vitesse du mélangeur électrique ; réserver.
Mélanger le mélange de farine avec les ingrédients restants dans un grand bol de mélange.
Mélangez 3 minutes avec un mélangeur électrique robuste à vitesse moyenne.
Mélanger 3 minutes à vitesse moyenne.
Couvrir ; laisser lever dans un endroit chaud (85 °), exempt de courants d'air, environ 3 heures, ou jusqu'à ce que la pâte ait doublé de volume.
Abaissez la pâte.
Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
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