生地(ピザや揚げ生地用)

生地(ピザや揚げ生地用)

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生地(ピザや揚げ生地に使用)は簡単な夕食です。 3 3/4エンベロープ酵母を3cに溶解して作りました。温水、小さじ3。砂糖、小麦粉3ポンド、大さじ3。塩と茹でたジャガイモ4個を皮をむき、ライサー(オプション)にかけるこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

イーストと水を合わせて混ぜます。

イーストが溶けるまでかき混ぜます。

数分間放置します。

大きなボウルに小麦粉と塩を入れます。

混合物と少し冷やしたジャガイモ。

滑らかで柔らかい生地が形成されるまで混ぜます。

必要に応じて小麦粉を使用して、小麦粉をまぶした表面でこねます。生地を数分間こねると、生地が現れます。油を塗った蓋をしたボウルに入れ、暖かい場所で生地を2倍の大きさになるまで30~45分間発酵させます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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