"Albóndigas"
Los "Dumplins" son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 barra de oleo o mantequilla, ablandada, 2 huevos batidos, 3/4 c. harina (para todo uso), 3/4 c. harina (leudante) y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Combine la harina y la sal.
Agrega la mantequilla y los huevos.
Mezclar y formar una masa firme.
Estirar y cortar en tiras y cuadritos.
Echar al caldo que esté hirviendo.
Cuando se hayan agregado todas las bolas de masa, cubra y apague el fuego y déjelas tapadas durante 15 minutos.
Sazone con sal y pimienta.
Atender.
🍷 Maridajes Perfectos
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