Crêpe Hollandaise
Dutch Pancake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. farine, 1/2 c. lait, 2 œufs, 5 c. beurre ou oléo et sirop d'érable, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 400°.
Mettre le beurre dans un moule à gâteau rond et chauffer au four à 400°.
Mélanger la farine, le lait et les œufs au mixeur pendant 3 à 4 minutes.
Verser dans une poêle chauffée.
Cuire au four 25 minutes.
Celui-ci s'élève avec un centre plat.
Servir chaud avec la ou les garnitures de votre choix.
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