Eagle Brand® Erdnussbutter-Fudge

Name: Eagle Brand® Erdnussbutter-Fudge
Prep time: 20 min
Yield: 64
Ingredients: 1 (14 ounce) can EAGLE BRAND® gesüßte Kondensmilch; 1/2 cup Jif® Cremige Erdnussbutter; 2 (6 ounce) packages weiße Schokoladenquadrate oder weiße Backriegel, gehackt; 3/4 cup gehackte Erdnüsse; 1 teaspoon Vanilleextrakt

⏱️ Fertig in 20 min 🥄 Vorbereitung 20 min 👥 64 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Die Familie wird von diesem Erdnussfondant begeistert sein. Erdnussbutter, gehackte Erdnüsse und weiße Schokolade machen es zu etwas Besonderem.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 20 min

Portionen 64

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

1 (14 ounce) can EAGLE BRAND® gesüßte Kondensmilch

1/2 cup Jif® Cremige Erdnussbutter

2 (6 ounce) packages weiße Schokoladenquadrate oder weiße Backriegel, gehackt

3/4 cup gehackte Erdnüsse

1 teaspoon Vanilleextrakt

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 64

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 79

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 4.2g 5%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 23mg 1%

Kohlenhydrate gesamt 5.9g 2%

Ballaststoffe 0.3g 1%

Zucker gesamt 5.4g

Eiweiß 1.5g 3%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

In einem schweren Topf gesüßte Kondensmilch und Erdnussbutter bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis nur noch Blasen entstehen.

Vom Herd nehmen.

Weiße Schokolade unterrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

Erdnüsse und Vanille sofort unterrühren.

Gleichmäßig in einer mit Wachspapier ausgelegten quadratischen 8- oder 9-Zoll-Pfanne verteilen.

Abdecken und 2 Stunden kalt stellen, bis es fest ist.

Den Fudge auf das Schneidebrett stürzen; Papier abziehen.

Nach Belieben mit weiteren gehackten Erdnüssen bestreuen.

In Quadrate schneiden.

Reste abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren.