复活节面包

复活节面包

⏱️ 1h 42m 即可完成 🥄 准备 22 min 🔥 烹饪 1h 20m 👥 4 人份 👁️ 8 次浏览

复活节面包是一种令人印象深刻的烘焙食品,您可以在大约 1 小时 42 分钟内准备好。用 c 制成。温水角加1汤匙。糖, 。酵母,.过筛的通用面粉和doz。鸡蛋打匀,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。

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👨‍🍳 做法

将温水、1汤匙糖和酵母混合;静置 15 分钟。

将剩余的糖和其余成分混合在大搅拌碗中。

添加酵母混合物。

揉捏并转动面团,直到按下去时变得干燥且有弹性。

将面团折叠起来;撒上少量面粉。

覆盖;放在温暖的地方发酵 3 小时或直至体积增加一倍。

再次揉捏;发酵1小时。

将面团擀成7个圆形面包;覆盖。

醒发2小时。

在面包顶部刷上额外的打好的鸡蛋。以 350° 烘烤 45 至 50 分钟。

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