イースターアヒルの子とロランジュ
Easter Duckling A L'Orange は、適度に簡単なディナーです。 3～4ポンドのアヒルの子、小さじ1で作ります。塩、小さじ1/4黒胡椒、大さじ4。オレンジジュースと3/4c。黒糖をたっぷり使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
きれいなアヒルの子。
アヒルの子のお腹の内側と外側を、塩とコショウを混ぜたものでこすります。
翼端を第一関節まで外します。首の皮と羽をアヒルの子の背中に串で留めます。空洞の開口部を串で閉じ、脚を胸部を下にしてローストパンのラックに結びます。
400度で30分焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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