Легкие яйца броненосца

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

В миске смешайте сливочный сыр, кусочки бекона, зеленый лук и острый соус.

В отдельной миске смешайте сырую колбасу и сыр Чеддер.

На плоской поверхности смешайте приправленную смесь для покрытия, тмин и порошок чили.

Разрежьте каждый перец халапеньо вдоль и удалите семена.

Нафаршируйте перцы сливочно-сырной смесью.

Прижмите колбасную смесь вокруг фаршированных халапеньо и обваляйте в приправленной смеси для покрытия.

Разложите халапеньо в оболочке на противне в один слой.

Выпекайте 25 минут в разогретой духовке, пока колбаса не станет равномерно коричневой.