简单的烧烤哈希
Easy Barbecue Hash 是一道相当简单的烧烤菜肴,您可以在大约 1 小时 52 分钟内准备好。此食谱由 5 磅烤猪肉、“赫里福德”肉汁烤牛肉、罐装(16 至 18 盎司)山核桃味烧烤酱、中等洋葱、切碎的番茄酱制成,提供正宗、令人满意的风味。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
用慢炖锅煮烤猪肉直至煮熟(全天或过夜)。
取出烤肉并放在一边冷却。
烤肉应该会散开。
将肉汤倒入另一个碗中并保存。
在慢炖锅中加入牛肉,确保将牛肉块打碎。
加入洋葱和烧烤酱。
用手指将烤猪肉切碎,然后放入慢炖锅中。
加入少许柠檬汁和两杯肉汤。
搅拌均匀。
添加约 1/4 杯番茄酱和芥末(或多或少根据您的口味)。
加入盐和胡椒,煮至少 30 至 45 分钟。
可能需要更多肉汤才能达到所需的稠度。
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