Sauté de bœuf facile
Le sauté de bœuf facile est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3/4 lb de haut de surlonge, coupé en fines lanières, 1 c. d'huile, 1/2 c. gelée de groseilles ou gelée de pommes plus 3 c. jus de citron, 2 c. fécule de maïs et 2 c. moutarde de Dijon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Faire revenir la viande dans l'huile dans une poêle.
Mélanger la gelée, la fécule de maïs et la moutarde.
Ajouter à la viande, puis aux légumes.
Couvrir et laisser mijoter en remuant souvent jusqu'à la cuisson désirée.
Servir sur du riz ou des nouilles chinoises.
🍷 Accords Parfaits
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