Casserole d'enchiladas facile
Easy Enchilada Casserole est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché, 1/2 c. oignons hachés, 1 boîte (16 oz) et 1 (8 oz) de haricots style ranch, 12 tortillas à la farine et 2 boîtes de sauce enchilada, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire revenir les oignons avec la viande.
Pendant que le bœuf cuit, faites chauffer les haricots dans une grande casserole.
Égoutter la viande et l'ajouter aux haricots; porter à ébullition, puis éteindre le feu et réserver.
Versez la sauce enchilada dans une poêle peu profonde.
Vaporisez ou graissez le fond d'un moule à gâteau carré. Trempez les tortillas dans la sauce enchilada et placez-les dans un moule carré jusqu'à ce que le fond du moule soit recouvert.
Ajouter une couche du mélange de viande et de haricots, puis du fromage.
Superposez des tortillas supplémentaires et répétez tous les autres ingrédients.
Cuire environ 45 minutes à 1 heure à environ 350°. Pour 6 personnes.
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