Pastel de enchilada fácil

Pastel de enchilada fácil

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Easy Enchilada Pie es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de carne molida magra, 1 cebolla pequeña picada, 1 lata (8 oz) de salsa de tomate, 1 paquete (1 1/4 oz). condimento para tacos y 1 lata (10 3/4 oz) de crema de pollo condensada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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👨‍🍳 Instrucciones

En una sartén grande, dore la carne molida magra y la cebolla; escurrir el exceso de grasa.

Agregue la salsa de tomate y el condimento para tacos.

Lleva la mezcla a ebullición.

Reduzca el fuego, cocine a fuego lento, sin tapar, durante 5 minutos. Retire la sartén del fuego.

Mezcla la sopa condensada y la leche.

Vierta la mitad de la mezcla de sopa en un molde de 13x9x2 pulgadas.

Corta las tortillas por la mitad.

Use 12 mitades para colocar sobre la sopa en la sartén.

Vierta la mezcla de carne sobre las tortillas.

Cubra con las tortillas restantes.

Vierta la mezcla de sopa restante sobre las tortillas.

Cubra con queso.

Hornee la cazuela en el horno a 350° durante 30 minutos o hasta que esté completamente caliente.

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