دجاج بالكاري منزلي سهل
كاري الدجاج سهل الصنع في المنزل هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد والكركم ومسحوق الفلفل الحار والكمون المطحون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
نقطع الدجاج إلى قطع صغيرة الحجم.
يتبل الدجاج بالكركم، ومسحوق الفلفل الحار، والكمون، والجرام ماسالا، والزنجبيل، والخل الأبيض، ويقلب جيدًا.
سخني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي الدجاج واطهيه حتى يصبح لونه بنياً.
أضيفي الفلفل الحار والطماطم المفرومة والماء والملح والفلفل.
تخلط جيدا وتغلي.
يُطهى على نار خفيفة لمدة ساعة حتى تتكاثف الصلصة.
يقدم مع الأرز والكزبرة المفرومة.
يتمتع!
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً