من السهل محلية الصنع الفلفل الحار

في قدر كبيرة على نار متوسطة، ضعي اللحم البقري والبصل واقليهما حتى ينضج اللحم ويصبح البصل طريًا.

أضيفي الطماطم المطهية مع العصير وصلصة الطماطم والفاصوليا والماء.

يتبل بالفلفل الحار ومسحوق الثوم والملح والفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة.

يُغلى المزيج ويُخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ويُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.