Lo Mein facile
Easy Lo Mein est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 lb de spaghettis, cuits jusqu'à al dente, 1/2 à 3/4 lb de poulet désossé et sans peau ou de porc désossé, coupé en lanières très fines, 2 cuillères à soupe d'huile de sésame grillé, divisée, 3 cuillères à soupe d'huile végétale et des flocons de piment rouge broyés au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Préparez les spaghettis selon les instructions sur la boîte.
Égoutter et laisser refroidir.
Dans une grande poêle à feu vif, ajoutez l'huile de sésame et la viande.
Une fois terminé, retirez-le de la poêle et réservez.
Dans la même poêle, ajouter l'huile végétale et les flocons de piment rouge broyés.
Faites sauter les pois, l'oignon et les germes de soja pendant 1 minute.
Verser dans les pâtes égouttées et refroidies et mélanger.
Ajoutez ensuite la viande réservée et faites frire le mélange jusqu'à ce que les nouilles et les légumes soient combinés.
Arroser de sauce soja et 1 cuillère à soupe d'huile de sésame.
Verser dans un grand bol de service.
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