Poulet frit au four facile
Le poulet frit au four facile est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine, sel (au choix), 1/4 c. poivre, 2 c. paprika et 1/2 c. shortening (moitié beurre), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Chauffer le four à 425°.
Faire fondre le shortening dans un moule de 13 x 9 1/2 pouces. Mélanger les ingrédients secs dans un sac en papier ou en plastique.
Ajouter le poulet et secouer pour bien enrober.
Placer la peau vers le bas dans le moule et cuire au four 20 minutes. Retourner et cuire encore 20 minutes ou jusqu'à tendreté.
Pour le poulet cuit au barbecue, omettez l’enrobage sec et arrosez avec n’importe quelle sauce barbecue.
Continuez à arroser toutes les 15 ou 20 minutes.
Peut utiliser peu ou pas de shortening.
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