Poulet rôti facile
Le poulet rôti facile est un dîner moyennement facile. À base de sel et de poivre au goût, 1 ou 2 gousses d'ail émincées, 1 gril-friteuse (environ 2 1/2 lb), coupées en morceaux, 1/2 c. crème (non sèche) de xérès ou de madère et jus d'1 petit citron (environ 1 1/2 à 2 cuillères à soupe), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Assaisonner le poulet avec du sel et du poivre.
Placer dans un plat peu profond allant au four.
Bien mélanger le reste des ingrédients; verser sur le poulet.
Rôtir au four préchauffé à 350°, en arrosant toutes les 15 à 20 minutes, pendant 45 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et tendres à la fourchette.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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