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आसान रूसी मशरूम सेंकना
खट्टी क्रीम और पनीर से पकाया हुआ मशरूम हमारे परिवार के पसंदीदा में से एक है। इस स्वादिष्ट शाकाहारी व्यंजन को सलाद के साथ संपूर्ण भोजन के रूप में परोसा जा सकता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 425 डिग्री F (220 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
मध्यम आंच पर एक कड़ाही में 2 बड़े चम्मच तेल गर्म करें।
आंच तेज़ कर दें और मशरूम डालें।
सुनहरा भूरा होने तक पकाएं और हिलाएं, 6 से 8 मिनट तक।
इतनी देर तक न पकाएं कि वे बहुत सारा तरल छोड़ने लगें।
खट्टा क्रीम डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मिश्रण को एक कैसरोल डिश में डालें।
एक दूसरी कड़ाही में बचे हुए 2 बड़े चम्मच तेल को मध्यम आंच पर गर्म करें और प्याज को नरम और पारदर्शी होने तक, 4 से 6 मिनट तक पकाएं।
मशरूम के ऊपर प्याज़ फैलाएं और नमक और काली मिर्च डालें।
गौडा चीज़ छिड़कें।
पहले से गरम ओवन में पनीर के पिघलने और सुनहरा भूरा होने तक, 15 से 20 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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