Tarte tamale facile

Mélanger le bœuf haché, 1/2 tasse d'oignon haché, le sel et 1/4 cuillère à café de poivre.

Faire revenir dans l'huile.

Verser le mélange dans une casserole de taille moyenne.

Faire revenir 1/4 tasse d'oignon et d'ail hachés dans le reste de l'huile jusqu'à ce que l'oignon soit doré.

Ajouter le sel, la poudre de chili, le paprika, l'origan, 1/4 cuillère à café de poivre, la sauce tomate et les haricots rouges égouttés.

Bien mélanger et verser sur le mélange de viande.

Mélanger les chips de maïs écrasées et le fromage râpé; saupoudrer dessus.

Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.