Pizza tortilla facile
C'est un moyen extrêmement simple et rapide de préparer une délicieuse pizza suffisamment légère pour être une collation, qui sert bien à l'apéritif ou qui est si bonne qu'elle peut être dévorée seule ! Je le fais souvent lorsque je reçois des invités et cela va toujours vite. Vous pouvez réaliser toutes sortes de variantes de garniture. Celui ci-dessous est la façon classique dont je le prépare habituellement. Je cuisine cela aussi avec ma famille. Chaque personne reçoit sa propre tortilla pour, comme disent mes enfants, la décorer.
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Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).
Placer la tortilla sur une plaque à pâtisserie.
Badigeonner d'huile d'olive; saupoudrer de poudre d'ail, de sel et de poivre.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré, 3 à 5 minutes.
Sortez la tortilla du four et étalez dessus la sauce tomate.
Disposer la poitrine de poulet, le poivron vert et les oignons verts sur la sauce tomate ; couvrir de fromage mozzarella.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage soit fondu, environ 5 minutes.
Saupoudrer d'origan sur le fromage.
Coupez la pizza en quartiers à l'aide d'un coupe-pizza.
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