Truffes faciles
Easy Truffles est un dîner facile. Fabriqué avec 1 paquet (12 oz). chocolat mi-sucré, 1 (8 oz) paquet. fromage à la crème, ramolli, 3 c. sucre glace, 1 1/2 c. vanille et noix, moulues ou noix de coco, en flocons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Au micro-ondes, faire fondre le chocolat à puissance élevée pendant 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit presque fondu.
Remuer après chaque minute.
Retirer du micro-ondes et remuer jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu.
Ajouter le fromage à la crème et battre jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le sucre progressivement et bien battre.
Ajouter le chocolat et la vanille et bien mélanger.
Réfrigérer environ 1 heure (une heure seulement).
Façonner en boules de 1 pouce.
Rouler dans les noix ou la noix de coco.
Conserver au réfrigérateur.
Donne environ 5 douzaines.
Très bien.
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