Einfache Gemüsespiesse
Einfache Gemüsespieße sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 kleinen Pilzköpfen, 2 kleinen Zucchini, in 8 Scheiben geschnitten, 1 mittelgroßer gelber Paprika, in 1/2–3/4 Zoll große Stücke geschnitten, 1 kleinen roten Zwiebel, in 1 1/2 Zoll große Stücke geschnitten und 1/2 c. Butter oder Margarine, geschmolzen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Das Gemüse gleichmäßig auf 30 cm lange Spieße stecken.
Zerlassene Butter, Basilikum und Knoblauchpulver verrühren.
1/4 Tasse Buttermischung aufbewahren und beiseite stellen.
Den Garrost mit Kochspray bestreichen; Stellen Sie den Rost bei mittlerer bis hoher Hitze auf den Grill.
Gemüsespieße auf den Rost legen.
Mit Grilldeckel abgedeckt 20-25 Min. grillen. oder bis das Gemüse zart ist. Alle 5 Minuten wenden und mit der restlichen Buttermischung begießen.
Mit der reservierten Buttermischung servieren.
Ergibt 4 Portionen.
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