Name: Chile vegetariano fácil con arroz
Ingredients: 1 tbsp. aceite vegetal; 2 cebollas picadas; 2 cada uno: zanahorias y tallos de apio, cortados en cubitos; 2 chiles jalapeños (opcional); 1 (28 oz.) can tomates, picados y escurridos; 4 cloves ajo, picado; queso cheddar rallado bajo en grasa (opcional); 1 pimiento verde, cortado en cubitos; 1/4 c. perejil picado; 4 tsp. chile en polvo; 1 tsp. cada uno: comino y orégano; 1/2 tsp. sal; 2 (19 oz.) cans frijoles rojos o pintos, sin escurrir; 2 calabacines pequeños, cortados en cubitos; 1 1/2 c. Arroz convertido del tío Ben

Chile vegetariano fácil con arroz

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El chili vegetariano fácil con arroz es una cena impresionante. Elaborado con 1 cucharada. aceite vegetal, 2 cebollas picadas, 2 de cada uno: zanahorias y tallos de apio, cortados en cubitos, 2 chiles jalapeños (opcional) y 1 lata (28 oz) de tomates, picados y escurridos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.