كعك السلطعون من إيدي مورن
Eddie Murn'S Crab Cakes هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من لحم السلطعون (مقطع أو زعنفة خلفية)، 1 بيضة، 2 ملعقة كبيرة. مايونيز، 12 ملح، مفتت ناعمًا و1 ملعقة صغيرة. خردل ديجون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
اختر لحم السلطعون، وأزل جميع شظايا القشرة.
تخلط بلطف مع فتات البسكويت.
أضيفي البيضة ثم المايونيز والخردل والخليج القديم والتوابل الأخرى.
الجمع بين كل هذه المكونات، مع الحرص على عدم إزعاج لحم السلطعون.
اتركي الخليط في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
تقلى في زيت غزير أو تشوى في الفرن. مثالية مع كول سلو.
تشكل على شكل كرات دائرية من الكيك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً