Casserole d'œufs et de jambon
La cocotte aux œufs et au jambon est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 10 tranches de pain beurrées (sans croûte), 1/2 c. poudre d'ail, 1 1/2 lb de jambon, 10 oz. du cheddar râpé et 6 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Coupez le pain en cubes.
Placer dans un moule 9 x 13.
Couvrir de jambon et saupoudrer de fromage.
Battre les œufs, le lait, la moutarde, le sel et le poivre.
Réfrigérer toute la nuit.
Cuire 1 heure à 350°.
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