Casserole d'œufs et de saucisses (la veille du petit-déjeuner)
La cocotte d'œufs et de saucisses (la veille du petit-déjeuner) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 à 1 1/2 lb de saucisses, dorées et égouttées, 6 tranches de pain coupées en cubes et sans croûtes, 5 oz. de cheddar doux râpé, 6 œufs et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Beurrer un moule de 13 x 9 pouces.
Superposez les cubes de pain, les saucisses et le fromage.
Versez le mélange d'œuf, de lait, de sel et de moutarde sèche sur le tout. Mettre au réfrigérateur jusqu'au matin.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes, couvert de papier d'aluminium.
Fendez le papier d'aluminium plusieurs fois sur le dessus.
Pour environ 15 personnes.
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