Casserole d'oeufs
La cocotte aux œufs est un dîner moyennement facile. Fait avec 6 tranches de pain beurré (sans croûte), 1 lb de saucisses en vrac (Jimmy Dean), 1 1/2 c. fromage râpé (régulier ou faible en calories), 6 œufs battus et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mettez le pain dans un plat allant au four graissé de 13 x 9 pouces.
Cuire les saucisses, puis les émietter et les égoutter.
Mettez sur le pain.
Saupoudrer de fromage.
Mélangez les œufs, le lait et le sel et déposez-les sur le pain et le fromage.
Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 45 minutes.
Pour 5 à 6 personnes.
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