Tarte à la crème aux œufs

Tarte à la crème aux œufs

⏱️ Prêt en 1h 20m 🥄 Prép. 16 min 🔥 Cuisson 1h 4m 👥 4 portions 👁️ 13 vues

La tarte à la crème aux œufs est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Réalisé avec des fonds de tarte (à fabriquer ou à acheter), des œufs légèrement battus, des blancs et des jaunes séparés, c. sucre, . vanille et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Préparez la pâte à tarte dans un moule à tarte.

Badigeonner de blancs d'œufs légèrement battus.

Mélanger les œufs, le sucre, le sel et la fécule de maïs.

Ajouter le lait et la vanille; bien mélanger.

Verser dans 2 fonds de tarte (placés sur des plaques à biscuits comme support).

Saupoudrer de muscade dessus.

Cuire au four à 400° pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré en ressorte propre.

Cool; servir.

🍷 Accords Parfaits

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