Name: एग ड्रॉप सूप
Prep time: 28 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Tbsp . मूंगफली का तेल; 1 सी। कटा हुआ प्याज; 1 1/2 tsp . कीमा बनाया हुआ लहसुन; 7 सी। चिकन शोरबा; 2 Tbsp . सोया सॉस; 1/4 tsp . काली मिर्च; 1 सी। पतली कटी गाजर; 1 tsp . कीमा बनाया हुआ अदरक की जड़; 1 lb . दुबला सूअर का मांस, स्ट्रिप्स में कटा हुआ; 1 (8 ऑउंस) बांस के अंकुर, सूखा हुआ; 1 (8 ऑउंस) कटे हुए सिंघाड़े, सूखा हुआ; 6 oz . जमे हुए मटर की फली; 1/4 tsp . तिल का तेल; 2 अंडे, अच्छी तरह फेंटे हुए

एग ड्रॉप सूप

⏱️ 1h में तैयार 🥄 तैयारी 28 min 🔥 पकाना 32 min 👥 4 सर्विंग 👁️ 18 बार देखा

एग ड्रॉप सूप एक प्रभावशाली सूप है जिसे आप लगभग 1 घंटे में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । मूंगफली का तेल, सी. कटा हुआ प्याज, . कीमा बनाया हुआ लहसुन, सी. चिकन शोरबा और. सोया सॉस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।

👨‍🍳 विधि

एक बड़े सॉस पैन या डच ओवन में, मध्यम आंच पर तेल गरम करें। प्याज, लहसुन, अदरक और सूअर का मांस जोड़ें; नरम होने तक पकाएँ और हिलाएँ। शोरबा, सोया सॉस, काली मिर्च और तिल का तेल मिलाएं; उबाल लें. गाजर जोड़ें; 15 मिनट तक उबालें।

अंडे को छोड़कर बाकी सभी सामग्रियां मिलाएं; उबाल लें.

आंच को कम कर दें.

अंडों को कांटे की मदद से हिलाकर अलग कर लें।

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