Ei Foo Young

Ei Foo Young

⏱️ Fertig in 1h 12m 🥄 Vorbereitung 24 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 7 Aufrufe

Egg Foo Young ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gekochter Schinken, Schweinefleisch, Hühnchen usw. (ich verwende Bratenreste und Bratensoße), c. gut abgetropfte Sojasprossen, ca. gehackte Zwiebel, . Sojasauce und . Akzent liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mischen Sie die ersten 6 Zutaten.

Geben Sie eine halbe Tasse davon in das erhitzte Öl in der Pfanne.

Überfüllen Sie Omeletts nicht.

Sobald es leicht gebräunt ist, einmal wenden. Die abgetropften Pastetchen auf eine warme Platte geben.

Servieren Sie Omeletts über Reis und einer Soße aus den letzten 6 Zutaten (kochen, bis sie eindickt), oder mit übrig gebliebener Bratensoße oder Dosensoße, der Sojasauce und chinesische braune Soße hinzugefügt wurden.

Chinesische Nudeln, Frühlingszwiebeln, Sellerie usw. sind eine schöne Ergänzung zu einer Mahlzeit.

🍷 Perfekte Kombinationen

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