Gebratener Eierreis
Gebratener Eierreis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Öl, 1/4 c. gehackte Frühlingszwiebeln, 4 c. gekochter Reis, 1/2 c. gefrorene grüne Erbsen und 6 Eier, Rührei und gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Knoblauch hinzufügen und weich kochen.
Zwiebeln einrühren und 2 Minuten abkühlen lassen.
Reis, Schweinefleisch oder Garnelen und Sojasauce hinzufügen.
Umrühren und 3 Minuten kochen lassen. Die restlichen Zutaten hinzufügen und kochen, bis alles gut erhitzt ist. Für 6 Personen (1 Tasse pro Portion).
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