Eiernudeln
Eiernudeln sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 ganzen Eiern, geschlagen, 4 halben Eierschalen, Wasser, 1 TL. Mit Salz und genügend Mehl für einen festen Teig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Geschlagene Eier, Wasser und Salz verrühren.
Gut schlagen; Fügen Sie so viel Mehl hinzu, dass ein fester Teig entsteht.
Auf einem bemehlten Brett gut durchkneten.
Sehr dünn ausrollen.
1 Stunde trocknen lassen.
In schmale Streifen schneiden.
In kochende Brühe (Huhn oder Rind) geben.
Etwa 5 Minuten kochen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen