Eiernudeln mit deutschen Fleischbällchen
Eiernudeln mit deutschen Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 Scheibe Weißbrot, gewürfelt, 2 mittelgroßen Zwiebeln, gerieben, 1 TL. Mit Salz und einer Prise Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Rindfleisch, Brot, die Hälfte der Zwiebeln, Salz und Pfeffer vermengen.
Zu 2,5 cm großen Kugeln formen.
In einem Schmortopf oder einem großen Topf die restlichen Zwiebeln, Zucker, Rosinen, Sauerkraut, Lebkuchen und Tomatensauce vermengen. Fleischbällchen hinzufügen und 1 1/2 Stunden köcheln lassen.
Über gekochten und abgetropften Nudeln servieren.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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